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ワイン県やまなしの「美味しい・新しい・珍しい」を創り続ける燻製屋響。山梨県はワイン県と呼ばれていますが、いまや「関東の酒蔵」と言っても過言ではありません！そんな山梨から、美味しい魅力たっぷりの燻製をお届けします。
富士の介「富士の頂き」
日本で唯一「キングサーモン×ニジマス」の掛け合わせの淡水魚「富士の介」。国産サーモンで「キングサーモン」の血をひいているのは、富士の介だけです。良質な脂と鮮やかな色味、深い味わいと旨味はまさに国産サーモンの「頂」と呼ぶに相応しい魚です。
700円
燻製アラカルト
燻製屋響特性の燻製を食べやすいように少量ずつ入れたアラカルト。その場で開けてすぐに食べれるタイプです。大人気のチーズや富士の介のトバ、ミックスナッツが入った商品です。
800円
スモークチーズ
燻製の代表といっても過言ではない、燻製屋響のスモークチーズ。しっかりした薫香で、コクのあるチーズ。どんなお酒にもよく合う不動の人気商品です。
600円
餃子激戦区「静岡県浜松市」に所在する、新鮮野菜は手切り、餡は手ごね。職人が素材から製造工程全てにこだわる、地元浜松はもちろん全国各地で大好評の浜松餃子専門店です。
遠州浜松餃子
遠州銘柄豚「とこ豚」とシャキシャキお野菜たっぷりのタレなしでも冷めても美味しいと大好評の王道の浜松餃子です。
600円
旨辛餃子
遠州銘柄豚「とこ豚」とシャキシャキお野菜たっぷりの餡に、自家製食べるラー油を練りこんだ、旨い！辛い！タレなしでも美味しい浜松餃子です。
600円
2000年7月にオープン、大阪・日本橋はミナミの食通にうまいと評判の名物・福龍担々麺、麻婆豆腐など陳建民の弟子・尹東福がつくるマイルドな本格四川料理が楽しめる四川料理専門店です。
麻婆豆腐
四川料理の父陳建民直伝、愛弟子が作る程良い辛さと花山椒の香る麻婆豆腐
1000円
油淋鶏
カリッと揚げた鶏肉にねぎと甘酸っぱいタレを掛けたお酒のおつまみとしても最高の一品
900円
MORI-KADOグルメグランプリ2年連続優勝！「オシャレで美味しいヘルシー」をコンセプトに、イタリア風のたこ焼き、それが「伊たこ焼」です。明太子マヨネーズ味、塩ガーリック味、四種盛り発祥の店。
16個4種盛り
大人気の4種盛りはこの店が発祥です。食通は塩ガーリック味、明太子マヨネーズ、オリジナルソース、おろしポンズの右回りの順に食べます。
1300円
8個入り各種
塩ガーリック味、明太子マヨネーズ味、オリジナルソース味、おろしポンズ味
700円
京都にある焼肉屋です！！大人気のハラミをイベント特別メニューで提供致します。
特選ハラミステーキ 九条ネギと黒煎り七味添え
旨味の濃いハラミを焼き上げ、自家製ダレをかけます。アクセントの九条ネギと黒煎り七味が相性抜群のステーキです。
1000円
ハラミ丼
温玉つき特製ダレの小どんぶりです。コバラの空いた方におすすめ
500円
ジャンボハラミ串
40cm串のジャンボハラミ串です。
900円
平成26年創立の「まちおこし・まちづくり」の市民活動団体「津ぎょうざ小学校」です。学校給食から生まれた津ぎょうざを活用し、地域の誇りづくり・しあわせづくりの取り組みを行っています。
津ぎょうざ
三重県津市のご当地グルメ！学校給食発祥の直径15センチの大きな餃子の皮で包んだ揚げ餃子です。約３５年前から給食の献立になり、今でも子供たちに大人気のメニューです。
400円
野田あられ
津市の住民はあられが大好き！国産素材と職人の技にこだわり続けている津市の名物「野田あられ」一度食べたらやみつきに
400円
泡酒に合う山梨産おつまみのセレクトショップです。ついついクセになってしまう味！お酒のお供でなくても美味しいのでお土産にもどうぞ。
煮貝おつまみMIX
江戸時代、駿河で獲れたあわびを醤油に付け込み樽で甲斐まで運んだ保存食がルーツの煮貝を、信玄食品の新たな技術で、各種煮貝を乾物にして一口サイズにパックしました。あわび、貝柱、ムール貝、つぶ貝、ホタテの5種類10粒入り。
800円
国産ドライフルーツ（ぶどうセット、MIXフルーツ）
甲府の社会福祉法人かしのみで、厳選した国産素材だけのドライフルーツを製造しています。ぶどうセットは全て山梨県産の巨峰、ピオーネ、デラウェアの3種盛り。MIXフルーツは、いちご、りんご、ぶどう、キウイの4種盛りです。
900円
