蔵出しワインバー IN OSAKA FOOD LAB(大阪フードラボ) 2019

和の調味料と合わせて楽しめる気軽な白ワイン。

スパイシーで野趣あふれる味わいと心地良い酸味の調和した赤ワイン。

豊富な果実味と奥行きのある味わいのミディアム赤ワイン。

野性的でくせになる味わい。ミディアムタイプの赤。

華やかで柔らかく奥行きのある味わい。

フレッシュ＆フルーティーで気軽な赤！

フレッシュ＆フルーティーで気軽な赤！

フレッシュ＆フルーティーで色鮮やかな中口ロゼ

フレッシュ＆フルーティーで色鮮やかな中口ロゼ

甲州葡萄感200%！ボリューム満点、旨味の辛口。

フルーティー&ドライ。

甲州葡萄感120%の飲み飽きしない白辛口。

フレッシュ＆フルーティーなやや辛口甲州

フレッシュ＆フルーティーなやや辛口甲州

日本ワインコンクール銀賞。果実味と樽香で深みのある赤ワイン。

ベリー系の果実香で、まろやかな渋みが心地よいデイリーワイン。

柑橘香と樽香がバランスよく、すっきりした辛口。

木いちごジャムのような香りが特徴の甘口スパークリング。

柑橘香が爽やかで果実味たっぷりのやや辛口。

柑橘香があり、すっきりとした飲み飽きない辛口。

マスカット・ベーリーＡ種にカベルネ・ソーヴィニヨン種をブレンド。約６ヶ月の樽熟成。柔らかなアタック、チェリーやドライトマト、ピンクペッパーのニュアンス

本ビンテージはマスカット・ベーリーＡ主体、ブラックチェリーやスパイスのニュアンスを感じさせるスタイリッシュかつエレガントな味わい。

ルビー色に輝く明るい色調、フランボワーズやチェリーを思わせる華やかな香り。軽快な酸と豊かな果実味が広がります。

グレープフルーツなどの柑橘類の香りに加え、すっきりとした後味の白ワイン

洋梨や柑橘類を思わせる香り。口に含むと、白い花の香り。

あじろんの軽やかさや華やかさが際立ち、ほんのり甘口。あっという間に１本なくなってしまいそうな飲みやすさ。

ブラッククィーン、ベーリーＡ、アリカントを使用し、8ヶ月間樽熟成させた後、それぞれをバランスよくブレンド。

ビターチョコレートや黒糖を感じさせる香りと深い色合い、コクのある味わいが特徴

甲州種の味わいを最大限に引き出したフレッシュでスッキリした酸とやさしい口当たりのにごりタイプ

洋梨や和柑橘を感じさせる香り、熟成が進むにつれ、ナッツやミネラル香が広がる果実味豊かな辛口

ステンレス発酵させた甲州種と樽熟成した甲州種をブレンド。トロピカルな香りとボリュームのある味わいが特徴。

爽やかな香りと甲州由来のほろ苦さが特徴

洋梨やハチミツの香りが特徴

ワイナリー併設の観光ぶどう園で栽培した生食葡萄20種類を使用。

イチゴの様な香りと柔らかいタンニン

甲府名物鳥もつ煮との相性抜群

果実や土の香りと程よい渋みが特徴

甲府市開府500年を記念して造られたプレミアムな逸品

青デラのキリッとした酸味が特徴のフルーティーなワイン

甲州とピノノワールをアサンブラージュした特別な黄金比はドメーヌQだけの逸品

自社畑100％の日本のピノノワールをお楽しみください

稀少な品種贅沢に使用　デザートワインとしてもオススメ

山ぶどう種とカベルネ種を交配させたヤマソービニオン種100％使用し樽熟成。標高800ｍ以上で栽培された葡萄で骨格のあるワインに。

山ぶどうとカベルネの交配種。樽熟成させ個性的なタンニン、果実味の重厚感をお楽しみいただけます。

樽熟成させ、渋味・酸味のバランスのとれた味わいが特徴。

やさしい甘みとさわやかな酸味を引き立てる甘口のスパークリング。

さわやかな酸味が特徴の辛口ワイン。

心地良い酸味と甘美なジューシー感が広がる旬の味わい。

白桃やバナナを思わせるフルーティーな香りとボリュームのある果実味。

口あたりは果汁のようにやわらかく優雅でありながら、どこか懐かしく穏やかな気持ちにいざなう甘口。

シュール・リー製法により、旨味を最大限に引き出した辛口ワイン。

鮮やかルビー色と渋み、酸味のバランスのとれた味わい。

渋味と酸味のバランスが良い味わいは、古酒らしさを感じさせます。

穏やかながらも芯のある味わい。

本格的な辛口のロゼワイン

11/3解禁の山梨ヌーボー！

燻したようなボリューム感のある香りと味わい

甲斐の緑を連想させるフレッシュな辛口の白ワイン。

フレッシュでフルーティーな酸味、カジュアルに楽しめる。

県産マスカットベイリーＡとカベルネフランを使い、親しみやすいワインに。軽く冷やしても美味しい。

自園ブドウのみ使用。自然酵母でゆっくり、じっくりオーク樽での発酵と20ヶ月の熟成。

希少品種ミルズだけで造った贅沢で珍しいワイン。まるでライチの味わいのデザートワイン。

春まで澱引きしないｼｭｰﾙﾘｰ製法で醸造。ﾌﾚｯｼｭな香りに程よい旨味が特徴。

甲州種を瓶内発酵と長期熟成（4年）によって仕上げた逸品。リンゴの蜜やグレープフルーツ、緑茶の香りと厚みのある味わい。

瓶内発酵の後1年間熟成。クリーミーな泡と和柑橘のような清々しい香りのスパークリング。

ルミエールのフラッグシップワイン。欧州系赤ワイン用品種を厳選して醸造し、小樽で15ヶ月じっくり熟成させました。

樽熟成したワインを厳選し、熟成感と濃縮感を楽しめる味わい

濃縮感ある果実香を優しく包み込んだ樽香としっかりとしたボディ感のある味わい

柔らかくも凝縮感のある味わい

心地良い果実の香りと適度な酸味が味わいを引き締める

果皮由来の心地よい渋味と旨味、ぶどうの個性が際立つ果実味豊かなワイン

柑橘系の心地よい香りのやや甘口の白ワイン

青リンゴ・洋ナシといった複雑で豊かな果実香が調和

甘酸っぱい芳香と爽やかな甘味に満ちた味わい

葡萄栽培の匠、池川 仁が育てた完熟ベリーＡを12ヶ月樽熟成。凝縮感にエレガントさを兼ね備えた最上級ベリーAワイン

ピノ・ノワールを思わせるエレガントさに、ドライフルーツの香りが加わり、上品な複雑味をもつ１本

豊かな果実味と長い余韻がそのまま表現された、エレガントな味わい

シラーらしいスパイシーさと柔らかい日本的な味わいを併せ持ったワイン

葡萄栽培の匠、池川 仁が育てた完熟したベリーＡを使用した、滋味あふれる凝縮感と力強い味わいの1本

樽熟成によりチャーミングな果実味と樽の風味がバランスよくまとまった、とても飲み易い赤ワイン

果実の優しい酸味と穏やかなタンニンが広がり、チャーミングで華やかな赤ワイン

キュヴェ・イケガワの畑の早期収穫ベリーAロゼ。イチゴ飴の香りを持つ、アウトドアにピッタリのワイン

31種類の生食用葡萄で造られた、高貴に輝く様々な葡萄が詰まった宝石箱のようなワイン

Kisvinが栽培する甲州を使用し、14ヶ月間樽熟成。甲州のポテンシャルを最大限引き出すことを追及。

16ヶ月間樽熟成。トロピカルフルーツの香りと樽香がバランスよく調和した果実味豊かでボリュームのある味わい

ジューシーな果実香とミネラル感、酸味とのバランスがとても良い辛口ワイン

スッキリとしたフレッシュさと果実感のある、ほんのり甘い新酒。今しか飲めません！

デラウェアそのままのジューシーでフレッシュな味わい。今しか飲めない2019年の新酒です

果実味あふれる、程よい甘さの飲みやすいワイン

フルーティーな香りですっきりとした辛口のとても飲みやすい1本。2015ｳﾞｨﾝﾃｰｼﾞは伊勢志摩サミットで提供

キリッとした酸味とフルーティーさがバランスしたセミスイートワイン

自社農園日灼圃場で丹精込めて栽培、収穫したカベルネ・ソーヴィニヨンを１００％用い、カシス、ブラックベリーなどの果実味あふれる味わいとともに、香ばしい樽のニュアンスが溶けあう、ふくよかな奥行きと長い余韻を感じさせる赤ワインに仕上げました。苗の植え付けから長い歳月を経て生み出された畑のポテンシャルを存分に引出した味わいをお楽しみください

奥野田地区で収穫した糖度の高いメルロ種を用い、スミレやカシスを思わせる果実香にブラックペッパーやミントなどのニュアンス、香ばしい樽香。

柔らかく軽やかな果実味と味わい深い奥行き。プラムや生イチジクを思わせる果実香と酸味が調和した赤ワイン。

自社農園産のシャルドネをオーク樽で発酵、およそ半年間熟成。柑橘類やハーブの香りと、樽由来のバニラやナッツなどの香りが溶け合い、複雑さを醸し出す。

グレープフルーツ、ナシや完熟りんごを思わせる香りとさわやかなハーブのニュアンス。

デラウェアを100％熟成して蜂蜜を思わせる香りと濃厚な甘みのワイン。

熟したベリーを思わせる果実味ときめ細かい泡立ちが特徴の濁りスパークリング。

完熟デラウェア100％、瓶内二次発酵でフルーティーな味わいときめ細かい泡立ちが特徴のにごりスパークリング。

樽熟成を加えたKisvin甲州の上級タイプ。

樽熟成を加えたKisvin甲州の上級タイプ。

クリーミーな泡で厚みのある甲州のスパークリング。

メルローをカベルネソーヴィニヨンにブレンド。ベリーエーブレンドとの美味しさ対決ワインです

ベリーエーをカベルネソーヴィニヨンにブレンド。メルローブレンドとの美味しさ対決ワインです

11/3解禁山梨ヌーヴォー。イチゴのような香りとドライな味わいのギャップが楽しい。

ＧＩ山梨認定、大人気の一升瓶にベーリーＡが仲間入り。

美しいピンク色、甘みと酸味のバランスが良い巨峰の新酒

11/3解禁山梨ヌーヴォー。甲州種らしい華やかな香り。

出来たての新酒。デラウェアの香りとフレッシュな酸。

一升瓶にＧＩ山梨認定ワインを詰めました。売り切れ必至。

巨峰の香りがはじける新酒スパークリング

爽やかな酸を楽しめる新酒スパークリング

仏三ツ星ソムリエも絶賛した渋・酸・果実の見事なバランス。

ブラッシュ＝染め上げる。ほんのりロゼ色に染まったドライなロゼ

まるで「苺」のような可憐なアロマ。とことんジューシなうす旨タイプ。

ピンク！ピンク!!ピンク!!!可愛い!美味しい!巨峰ワインですよ

なんと1970年代の熟成酒!!　毎年リピーター続出の唯一無二の甲州ワイン

コクがあるのにキレもある。新樽70%。リッチで男性的な仕上がり。

日本ワインコンクール金賞受賞　甲州

甲州を頬張ったような瑞々しく柔らかな酸と果実味のバランス◎

みんな大好きデラウェア!!まるで葡萄を頬張ったようなキュンキュンするにごりワイン。

山梨の定番一升瓶ワイン。甲州＆デラウェアブレンドの地ワインです。

ベリーのニュアンスがチャーミングに果実味溢れる。

アッサンブラージュにより各品種の個性が際立ち、樽香と共に深い味わい。

ヴォリュームのある味わいを豊かな酸で引き締め、2つの品種の特性を生かしたワイン。

醗酵の終えたワイン酵母を取り除かずそのままビン詰めすることでコクと深みのある味わいに。限定1000本

フレッシュな香りと広がりのある爽やかな酸味。

個性的なライチの様な香りとシードルを思わせる豊かな酸味のバランスのとれた発泡にごりワイン

果実味にあふれ、ほどよいタンニンとしっかりとした酸味につつまれた和食に合う赤

フレッシュでイチゴの様な香りを持つフルーティーでジューシーな口当り

青リンゴの様な果実味にあふれバニラ香のタンニンのしっかりとした辛口

フルーティーでほんのり甘口、ゴージャスな香り

フルーティーでとてもリッチな香りにつつまれたフレッシュワイン

樽熟成した後に7：3の割合でブレンドしました。ビロードのような口当たりのおだやかなワインです。

MBAはチャーミングな香りとやわらかなタンニンを持ち、BQはキリッとした酸味で独特な個性が際立ちます。残りわずかの限定品。

山形県の契約農家のシャルドネをステンレスタンクで低温発酵。

白い花を思わせる芳醇な香りとさわやかな酸が特徴です。

たこ焼きとあわせて欲しい大阪スパークリングワインです。瓶内発酵

京丹波産サンジョベーゼ100％。色は淡いが旨みしっかりの薄旨系。

ハーブの香りが心地よい、カベルネ100％のライトタッチの辛口。

マスカットベーリーAとサンジョベーゼをブレンド。フルーティーで優しい赤。

樹齢30年の京丹波産ピノ・ブラン。出汁の旨味に寄り添う優しい中口。

シャルドネと甲州をブレンド。上品な樽香の辛口白ワイン。

まるでもぎたての果実をほお張るよう。フレッシュな甘口白ワイン。

サペラヴィ100％のレアな赤スパークリング。スパイシーな料理にピッタリ。

酸化防止剤無添加、辛口ロゼスパークリング。

1年間樽熟成。優しい香りは素朴で暖かい駒ヶ谷の空気のよう。

さわやかな酸味と、芳醇な香りを併せ持った飲みやすいタイプの赤ワイン

青リンゴや洋梨を思わせる華やかな香り、ミネラル感たっぷりの若々しい印象の辛口。

もぎたてのぶどうを頬張っているかのようなフレッシュな香りと広がりある酸味。和食によく合う。

自社農園のぶどうを使用。酸味豊かなキレのいい辛口。

赤の看板銘柄。懐深く和から洋までジャンル問わず食事に合います。

白の看板銘柄。優しい飲み口の中にも芯と心地よい余韻がしっかりと感じられます。

２０１９年に収穫したメルローを100％使用。新酒です。

和歌山県有田市産のメルローを100％使用。ワイナリーのファーストヴィンテージです。

辛口でありながら、華やかで芳醇な香りの漂うまろやかなワイン。

フルーティーな香りがしっかり残った、スッキリとした辛口。

酸味が素早く来てすぐ切れるあっさり感、後味が良い。大人に1番人気

酸味感じるが甘みが勝っている

酸味甘みのバランスが良い、弱酸味

国産マスカットベリーＡの素朴な味わいとキャンベルアーリーの爽やかな酸味、甘い香りが魅力的。ストレートジュースです。

甘いレモンライムの風味が広がります。自然の息吹をダイレクトに感じて下さい。フルーツの香るヴィネガードリンクです。